शेतीत योग्य नियोजन केल्यास आणि आधुनिक पद्धतींचा अवलंब केल्यास कमी क्षेत्रातही अधिक नफा मिळवता येतो.
**बुलढाणा जिल्ह्यातील शेतकरी विष्णू गडाख यांनी याचे उत्तम उदाहरण घालून दिले आहे. ते गेल्या दहा वर्षांपासून अवघ्या अर्धा एकर जमिनीत ४५ प्रकारच्या विदेशी भाजीपाल्याची लागवड करीत आहेत. या शेतीतून त्यांना दरमहा हजारो रुपयांचे उत्पन्न मिळत आहे.
### **विदेशी भाजीपाल्यांची लागवड आणि त्याची मागणी**
गडाख यांच्या शेतात खालील प्रकारच्या भाजीपाल्यांची लागवड केली जाते:
✅ **यलो झुकिनी, ग्रीन झुकिनी, ऑरेंज कॉलीफ्लॉवर, विदेशी शलगम, लोलोरोसा लेट्युस्, आईसबर्ग लेट्युस्, बेबी कॉर्न, ब्रोकोली, सॅलरी, चोई चायनीज कॅबेज, फेनल पोक, अरबी कंद, ब्रुसल्स स्प्राऊट, नवलकोल, पत्ता लेमन, बेसिल**
आजच्या काळात **मोठमोठी हॉटेल्स, मॉल्स आणि शहरी भागांमध्ये या भाजीपाल्यांना मोठी मागणी आहे.** सॅलड, पिझ्झा, बर्गर आणि इतर आंतरराष्ट्रीय पदार्थांमध्ये त्यांचा मोठ्या प्रमाणावर वापर होतो.
### **अशा शेतीतून अधिक नफा कसा मिळवता येईल?**
✅ **कमी जागेत जास्त उत्पादन** – पारंपरिक पिकांच्या तुलनेत विदेशी भाजीपाला अधिक फायदेशीर आहे.
✅ **बाजारपेठेची वाढती मागणी** – मोठ्या शहरांमध्ये या भाज्यांना चांगले दर मिळतात.
✅ **सेंद्रिय शेतीचा अवलंब** – सेंद्रिय पद्धतीने उत्पादन घेतल्यास अधिक मूल्य मिळते.
✅ **थेट विक्री आणि करार शेती** – हॉटेल्स व मॉल्सशी करार केल्यास नियमित बाजारपेठ उपलब्ध होते.
### **शेतीतील नव्या संधी स्वीकारा**
तुम्हीही आधुनिक शेती पद्धती स्वीकारून **परदेशी भाजीपाल्याची लागवड केल्यास चांगले उत्पन्न मिळवू शकता.
** योग्य नियोजन, बाजारपेठेची माहिती आणि नाविन्यपूर्ण तंत्रज्ञानाचा वापर केल्यास शेतीतून अधिक फायदा मिळवणे शक्य आहे.
**”नवी शेती, नवे तंत्र – अधिक नफा आणि उज्ज्वल भविष्य!”**